refactor: 调整期刊实体字段与用户期刊输出映射

1. 移除Journal实体冗余的Title字段，统一使用Name字段
2. 更新UserDto和UsersService中的期刊标题映射逻辑
3. 新增JournalPageTask的四项能力评分字段
4. 新增AI提示词管理的完整服务、控制器与相关DTO
5. 新增用户作答记录实体JournalPageTaskUserAnswer

QYZH.InteractiveMagazine.Models/Dto/Ai/AiBasePromptDto.cs

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+using QYZH.InteractiveMagazine.Models.Dto;
+
+namespace QYZH.InteractiveMagazine.Models.Dto;
+
+/// <summary>
+/// AIPrompt配置创建/更新输入
+/// </summary>
+public class AiBasePromptInput
+{
+    /// <summary>
+    /// 配置标识（如：DEFAULT, READING, COMPREHENSION）
+    /// </summary>
+    public string PromptKey { get; set; } = string.Empty;
+
+    /// <summary>
+    /// 配置名称（如：默认Prompt、阅读理解专用）
+    /// </summary>
+    public string PromptName { get; set; } = string.Empty;
+
+    /// <summary>
+    /// Prompt模板内容
+    /// </summary>
+    public string PromptTemplate { get; set; } = string.Empty;
+
+    /// <summary>
+    /// 配置说明
+    /// </summary>
+    public string? Description { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 优先级（数值越小优先级越高）
+    /// </summary>
+    public int Priority { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 是否为默认模板
+    /// </summary>
+    public bool IsDefault { get; set; } = true;
+}
+
+/// <summary>
+/// AIPrompt配置输出
+/// </summary>
+public class AiBasePromptOutput
+{
+    /// <summary>
+    /// 主键ID
+    /// </summary>
+    public long Id { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 配置标识
+    /// </summary>
+    public string PromptKey { get; set; } = string.Empty;
+
+    /// <summary>
+    /// 配置名称
+    /// </summary>
+    public string PromptName { get; set; } = string.Empty;
+
+    /// <summary>
+    /// Prompt模板内容
+    /// </summary>
+    public string PromptTemplate { get; set; } = string.Empty;
+
+    /// <summary>
+    /// 配置说明
+    /// </summary>
+    public string? Description { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 优先级
+    /// </summary>
+    public int Priority { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 是否为默认模板
+    /// </summary>
+    public bool IsDefault { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 创建人
+    /// </summary>
+    public string? CreatedBy { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 创建时间
+    /// </summary>
+    public DateTime CreatedAt { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 更新人
+    /// </summary>
+    public string? UpdatedBy { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 更新时间
+    /// </summary>
+    public DateTime? UpdatedAt { get; set; }
+}
+
+/// <summary>
+/// AIPrompt配置分页查询输入
+/// </summary>
+public class AiBasePromptQueryInput : PageQueryModel
+{
+    /// <summary>
+    /// 配置标识（精确匹配）
+    /// </summary>
+    public string? PromptKey { get; set; }
+
+    /// <summary>
+    /// 配置名称（模糊查询）
+    /// </summary>
+    public string? PromptName { get; set; }
+}